波恩贝尔

专注于自酿啤酒设备、葡萄酒设备等

服务热线:19137797359

自酿啤酒设备
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业新闻

天气炎热会使啤酒变坏吗?

2022-03-27 08:40:21

在夏天由于天气比较炎热,人们在闲暇时总喜欢喝上一杯冰啤酒,它有降火解暑的功效,建议不要饮用太多,会易胀肚,长期大量饮用啤酒会有大肚腩。我们知道,夏天由于气温较高,通常食物保存的期限变短,那么对于啤酒来说,天气炎热会使啤酒变坏吗?

精酿啤酒设备厂家

精酿啤酒设备厂家为你讲述啤酒可以放多久?


关于啤酒可以放多久的问题,自酿啤酒设备小编建议应该按密封和开封两种情况来分析。


对于密封、未开封的啤酒,如果是瓶装的,通常保质期在4个月左右,而灌装的啤酒保质期相对较长一些,约为1年左右。


关于保质期,上述时间仅是普遍情况,不同厂家不同品牌生产的啤酒可能保质期会不同,还需以啤酒瓶和啤酒罐印刷的保质期为准。


而对于已开封了的啤酒,应该尽快饮用,因为啤酒开封后会暴露在空气中,在天气炎热的情况下,啤酒里面的活酵母容易变质,导致啤酒变味变坏。


所以啤酒开封后不建议再存放,应该尽快饮用。


对于瓶装和罐装完好的啤酒来说,它的保质期是三个月,也就是180天。在这中间,如果啤酒瓶出现漏气现象,会使瓶内啤酒发生损坏,因此夏天啤酒可以密封保存,放置于阴凉的地方。而一旦啤酒出现漏气或是打开后不饮用的情况,这样的情况下再过两天就不要再喝了。


这是由于长时间敞口开放,或容器被损漏气,就容易使啤酒产生变质。主要表现是氧化味,又称面包味。主要原因是酒液的氧化和储存过久。馊饭味主要是因啤酒不成熟。酸焦味,麦芽干燥处理过头等因素所致。霉烂味,使用发霉原料、瓶塞霉变引起。苦臭味是感染细菌所致。当啤酒变质后再饮用,则会使人有拉肚子等情况出现。


标签

Z近浏览:

flogo.png

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司


公司地址:河南省南阳市卧龙区七里园乡赵庄卧龙石油加油站北隔墙

白经理:19137797359

www.benbeer.cn

豫ICP备19037819号-1
技术支持:北京环宇同创

联图二维码.png